こだわりポイント！
ゴボウの根を皮ごと食べるにはお手軽なフリーズドライを利用しましょう。

中からきれいに！
余分なものは吸収しない、という選択もあり！です。
大注目のゴボウのチカラを借りて、いらないものは溜めずに出しましょう。

いつものお料理では捨ててしまう皮にもポリフェノールが含まれています。

FFD：カプセルタイプ
収穫してから６時間以内の新鮮なハーブを使用しフレッシュフリーズドライ(FFD)と呼ばれる製法で製品を作り出しています。できる限り新鮮なハーブを使用することでハーブの持っている多様な有効成分を損なうことなく製品化することができます。